本网讯（图、文/汪舟）5月23日、24日晚，在《会展策划与管理》任课教师汪舟的指导下，2019级旅游管理3、4、5班同学分别在行知楼213教室、旅院楼102教室开展了以茶歇摆盘为主题的实践操作。活动开始前，汪舟老师精心准备了摆盘食材：香蕉、橙子、咖啡、果汁以及零食、糕点，并且现场介绍和展示了常见的茶歇摆盘形式，要求同学们以班级为单位，以课程要求为基础，发挥同学们的主观能动性和创造性，开展茶歇摆盘活动。

活动中，在各班班委的引领下，同学们积极参加茶歇摆盘活动，各班同学相互分工与配合，经过半小时的头脑风暴与创意设想，完成了茶歇摆盘活动。摆盘完成后，汪舟老师对各班的活动成果进行了点评，并且展示了往届同学在茶歇摆盘活动中的优秀成果。最后，在欢快的氛围中，汪舟老师让同学们享用了茶歇摆盘的食材。

本次活动提升了2019级旅游管理3、4、5班同学的茶歇摆盘技能，增强了同学们对《会展策划与管理》课程的认识；通过班级合作的方式开展活动，增进了同学之间的感情，增强了班级的凝聚力。